青菜豆腐很好吃,它俩在一起是最简单的食材,而且还是非常有营养的搭配如果加一些虾米,不仅口感超好而且营养更佳
食材
1
新鲜的青菜 200g
2
豆腐 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
将200g的青菜去除死叶,洗干净,切成段
2
豆腐一块,切成一片一块,然后把的豆腐放到热好的油锅里,煎至黄金色,
3
锅里倒入油葱炒香倒入切好的青菜翻炒,待到青菜炒软后,加入煎好的豆腐翻炒,加点盐和生抽,加小半碗水煮一会,再翻炒一下。
4
根据自己的喜好,可以加入鸡精调味,装盘可以吃了
注意事项
不喜欢老豆腐,可以不用煎,直接抄就行 O(∩_∩)O~
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