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甜枣司康

正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢,LG说要打电话告诉他妹,说我做得比她做的更好吃,哈哈哈。
方法/步骤
1

先把100克甜枣切碎成小粒状备用。

2

把两量杯(350克)自发粉倒入容器内。

3

加入一小撮盐、一小勺糖。

4

然后再加入100克植物牛油

5

将所有材料搓揉均匀。

6

再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。

7

倒入四分之三量杯牛奶,四分之一量杯清水。

8

将所有材料搅拌均匀。

9

烤盘了铺上锡纸。(烘焙纸用完了)

10

把搅拌好的材料倒上平整好。

11

用刮刀划出分格。

12

烤箱设置200度将烤盘放入。

13

烤十五分钟。

14

取出即可食用。

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