鱼，大家都不陌生，是非常美味的一种食物，很多都非常喜欢吃鱼，更是家家餐桌上一年四季都少不了的一道菜，都知道鱼好吃，常吃鱼有什么好处，很多人都不清楚，那么，本文就介绍一下吃鱼有什么好处。
方法/步骤
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吃鱼降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。
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吃鱼会变聪明。鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养分，促进视力健全发展。DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养分。
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吃鱼对眼睛有益。这个很多人都知道，因为都听说过鱼肝油这种食品，鱼肝油最大的功效就是对眼睛好，那么鱼肝油出自哪里，很明显，鱼肝油来自鱼，所以常吃鱼对眼睛有好处。
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吃鱼延缓记忆衰退。每周吃一次鱼还可以保持我们大脑的敏锐，它可以使人们因年纪增大而导致的智力减退，所以年纪稍大一些的人可以常吃一些鱼。
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鱼肉易于消化。鱼肉还很容易被体内消化和吸收，鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分量较高、结缔组织也较少，利用率非常高。
6
鱼肉富含营养物质非常多。鱼肉富含人体需要的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，还富含碘和磷，可以促进骨骼的发育，促进人体新陈代谢。
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不管什么食物，一定要保持营养均衡，不可喜欢吃的多吃，不喜欢吃的不吃，希望都有一个强健的身体。