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简单口味猪肝

猪肝补铁,女人多吃;猪肝是个好东西,补补元气
食材

猪肝 适量

方法/步骤
1

猪肝切片出水沥干

2

芹菜、姜蒜和辣椒切好备用

3

烧红油锅,爆香姜蒜和辣椒

4

倒入猪肝,快炒

5

放入芹菜继续炒

6

放油炒匀,淀粉兑水勾芡

注意事项
1

猪肝出水时烧开开水关火,倒入猪肝烫一下就可以了

2

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