从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了！取而代之的是大鱼大肉在那个生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家！虽然清苦却是真的健康今天虽然也是白菜豆腐大萝卜，但是却有着本质上的区别！农药化肥的大量应用，让我们很难再品尝到纯天然如果再回到从前，如果还能回到从前，那该是多幸福的事情这一餐饭做了芝麻糖饼和大白菜炖豆腐，糖饼的记忆也很久远了。简单的一餐饭让我想起很多......~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~糖饼：白面，白糖，淀粉，黑芝麻，水 1 糖饼原料2将白糖，淀粉，黑芝麻混合均匀备用。白糖：淀粉=2：13面粉用开水烫熟4和成面团备用5将面团切剂子，擀成皮无需太薄6包入糖馅7收口捏紧朝下压扁8擀成大的圆饼9锅里放油小火烙饼10烙到两面金黄，糖饼鼓起来就熟了大白菜炖豆腐：大白菜，老豆腐，胡萝卜盐，五香粉，味精，香油1大白菜洗净控干水分2用刀片着切大片3切好的白菜备用4老豆腐一块5把豆腐切小块6胡萝卜切片，切葱花姜丝7油热后放入葱花姜丝煸出香味8放入胡萝卜片煸炒9放入大白菜煸炒片刻10放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌11放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮12直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可
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