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酸酸甜甜百香果怎么和奶酪一起做甜点?

奶味醇正却不失清爽的一款杯子甜品。百香果的加入让她多了些夏天的味道,很快手。冷藏后口感细腻,入口酸甜。若是放假的小孩约了小朋友来家里,招待小客人正好。
工具/原料

奶油奶酪 130克 细砂糖 36克 百香果汁 28克

方法/步骤
1

加入过滤酸奶

2

搅拌均匀

3

另起一个小号容器,倒入150克淡奶油。隔冰水将其打发至浓稠状,约7分的状态即可

4

分次将打发奶油加入百香果奶酪糊中,搅拌均匀

5

搅拌好之后非常细腻顺滑

6

装入裱花袋

7

前端剪开

8

挤入铺了饼干碎的容器,喜欢水果的可以一起放入

9

最上面装饰百香果和薄荷叶即可。盖好放入冰箱冷藏一会即可食用

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