酱醋泡仔姜是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道酱醋泡仔姜怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
仔姜 300g
2
盐 适量
3
生抽 一碗
4
陈醋 一碗
5
小米辣 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
先将仔姜掰成小块。
2
把仔姜切成小薄片。
3
加盐腌制一下。
4
加入一碗生抽。
5
加入一碗陈醋。
6
加入一点小米辣。
7
加入香菜。
8
用筷子搅拌一下。
9
放入冰箱冷藏两个小时。
10
这样一份美味开胃的酱醋泡仔姜就完成了。
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