秋凉，又到了吃南瓜的季节。
虽然现在由于有了大棚种植，大部分蔬菜一年四季都能吃到，南瓜也是如此，但是秋天的南瓜还是记忆很深刻的。
一提起南瓜，大家的脑海里说不定就会跳出一个金黄色、胖墩墩、姿态可掬的卡通形象来。南瓜不仅外形可爱、颜色活泼，而且富含糖类和淀粉，吃起来又香又甜，其蛋白质和脂肪含量也较低，是女性补血、美肌之妙品。
工具/原料
原料：面粉300克、酵母5克、南瓜泥230克
方法/步骤
1
面粉加南瓜泥、酵母和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大
2
把发酵好的面团揉成光滑状
3
取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条
4
S形对着卷起来
5
用筷子在中间夹一下，夹成4个圆
6
用小刀在四个圆卷上各切至圆心
7
若是做两层的，可再做一个叠在一起
8
上锅蒸熟即可
注意事项
私房话：不用放水，全部用南瓜泥来和面，南瓜泥不要一次全部放入，一点点的根据面的软硬来加
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