冬天在家做不一样的土豆菜品，改善口味的另一种方式
食材
1
土豆 两个
2
肉沫 适量
3
盐 适量
4
红椒 一个
5
葱姜蒜 适量
6
香油 适量
7
老抽 适量
8
蚝油 适量
9
料酒 适量
10
鸡精味精 适量
11
酱油 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
土豆去皮，切片，在蒸笼中蒸15分钟，加适量盐捣成泥，做成火山装，用筷子搓洞
2
起锅，加油，加入葱姜蒜，加入肉沫，加料酒，老抽，酱油，蚝油，盐鸡精，白糖，然后加入适量的水
3
把做好的肉沫淋在土豆山上，OK
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