食材
1
鸡蛋 2个
2
奶粉 大约160克
3
黑全麦粉 大约50克
4
坚果麦片 大约20克
5
泡打粉 大约3克
方法/步骤
1
黑色全麦面粉
2
坚果麦片
3
前面又忘记拍照了,这个方便快手又相对健康的饼干,我一定要记录下。没有很精准的称,所以都是大约…两个鸡蛋打碎,加入筛过的全麦粉,边加边搅拌,再慢慢加奶粉,我的是安佳脱脂奶粉,注意浓稠度,再加入泡打粉,继续搅拌,浓稠度以能成团为准,再加入坚果麦片,搓成两条,也可以压扁做成自己喜欢的形状,也可以用些小模具。烤箱165度加热,入烤箱大约25分钟。
4
拿出切片,再放进烤箱145度10分钟。
5
再翻转145度10分钟。把它拿出来晾干,就完了!密封储存。
6
奶香十足,越嚼越香,不属于很催的,有嚼头,又有坚果香,刚做完就消灭了十来块……想着做减脂小零食的??
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