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椰丝牛奶小方糕

充满奶香和椰蓉香气的一款小甜品,放入冰箱冷藏后入口冰凉丝滑,每一口都充满了浓浓的奶香味道,绝对是女士和孩子喜爱的一款甜品美味。
食材
1

椰奶 240ml

2

玉米淀粉 40g

3

淡奶油 100ml

4

椰蓉 适量

5

白糖 40g

方法/步骤
1

准备好各类食材

2

将80ml椰奶倒入玉米淀粉中,将搅拌均匀备用

3

奶锅中加入剩下的椰奶,淡奶油,和白糖,小火煮开后加入玉米淀粉糊

4

不停的搅拌直到奶液变浓稠成糊状

5

在容易底部铺上椰蓉,然后把奶糕倒入容器中抹平,在上方再撒上一层椰蓉

6

加盖密封放入冰箱冷藏8小时

7

吃的时候取出切小块,依据个人爱好蘸椰蓉即可食用

注意事项
1

淀粉糊倒入奶锅中的时候,要不停的搅拌以免结块,奶液变成浓稠的糊状,马上倒入容器中抹平即可

2

椰蓉可以用微波炉加热2分钟,会更香

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