韭菜酱猪肉饺子这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
精肉切块，用鱼味鲜酱油腌制一个小时
2
韭菜摘干净，洗净晾干
3
韭菜切成小块
4
精肉块腌好之后，与韭菜混合搅拌，加入花生油。因为之前用鱼味鲜腌肉，所以加入一小勺盐 就可以了，顺时针搅拌
5
调好面，用手撕成一个个小剂子，撒上干面粉
6
将小剂子擀成饺子皮
7
将馅包入饺子皮，收口捏紧。包好的饺子整齐摆放
8
饺子包到一半的时候就可以添水加热
9
水开之后将饺子倒入开水中，一般开三开就熟了。如果是肉馅的饺子可以再开一次
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