简单易操作,营养好吃
食材
1
腊肠 200g
2
莴笋 400g
3
姜 适量
4
大蒜 适量
5
干辣椒 3个
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把腊肠斜切成一片一片的
2
准备姜、大蒜、干辣椒、莴笋然后把它们洗干净
3
把姜、大蒜、干辣椒切好
4
然后锅加热后倒入适量的油,待油加热后放入姜、大蒜、干辣椒炒几秒钟
5
倒入腊肠进行翻炒
6
再倒入莴笋进行翻炒,加入适量的盐
7
倒入半碗水煮一下,待水沸腾了加入适量鸡精
8
装入盘子里就可以吃了
注意事项
莴笋时间不宜煮过长,要不然颜色就不好看了
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