生活中不能不知道的事

吃完鸡蛋不能立即做的事---1、不能饮茶2、不能吃糖精容易中毒3、不能喝豆浆4、不能吃鹅肉5、不能吃消炎片6、不能吃柿子易形成“柿结石”7、不能吃地瓜8、不能吃鳖肉会中毒常翘二郎腿等于慢性自杀---1、会影响生殖健康2、提早出现退化性关节炎3、龙骨容易出现异常4、女性易患妇科病油锅不宜烧得过旺---经常食用烧得过旺的菜，易产生低酸或胃溃疡，如不及时治疗会发生癌变。肉、骨烧煮忌加冷水---肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突加冷水会使蛋白质和脂肪迅速凝固，肉骨空隙会变紧密，不宜煮烂，也会失去本身的鲜味。未煮透的黄豆不宜吃---黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质，吃了未煮透的黄豆，会难以消化和吸收，甚至会腹泻。炒鸡蛋不宜放味精---鸡蛋中含有与味精相同的成分谷氨酸，所以没必要再放味精。冻肉不宜在高温下解冻---冻肉遇高温会使其表面结成硬模，影响肉内部的温度扩散，给细菌带来了繁殖的机会，肉也容易变坏。所以冻肉在常温下自然解冻是最好的。吃茄子不宜去皮---在所有蔬菜中茄子含有的维生素P是最高的，维生素P在茄子的表皮与肉质的连接处是最多的，所有吃茄子应该连皮吃。