食材
1
白凉粉 20
2
凉水 100g
3
沸水 260g
4
黑糖 50g
5
水 50g
6
葡萄干蔓越莓干花生碎黑芝麻等 适量
方法/步骤
1
在100克冷水中加入20克白色果冻，搅拌融化。
2
加入260克开水充分搅拌。（最好同时彻底煮沸）将煮熟的白果冻放入容器中，冷却至室温，即成糊状。冷藏一段时间。
3
50g红糖和50g水一起小火加热，热到甜品不是那么稀的时候就可以了。
4
糖浆冷却。
5
糖浆冷却后会更粘稠，煮得比这个薄一点。
6
凉粉凉了以后切块，加点水，淋上糖浆，上面撒点花生碎,蔓越莓干葡萄干等等等，就是一碗超级爽口的夏日甜汤啦～
7
晶莹剔透~
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