竹芥菜味道略带甘苦,但是口感还不错,下面我和大家分享一下竹芥菜的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
竹芥菜 一大把
2
食盐 两小勺
3
花生油 3小勺
方法/步骤
1
先把竹芥菜反复清洗几遍备用!竹芥菜一定要多洗几次,不然有沙子会影响口感的!
2
把清洗干净之后的竹芥菜切成大约2-3厘米长的小段备用。
3
切小段之后,再过一遍水清洗一次,确保菜叶上没有粘上泥沙!
5
等青菜全部变软炒熟之后,再次浇上一点点花生油就可以食用啦!
注意事项
1
竹芥菜略带微苦,所以可以多放点花生油炒
2
清洗的时候,多清洗几遍确保干净无沙子
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