家常菜令人们垂涎欲滴，那么家常焖饭该如何制作呢？接下来让小编告诉大家吧。
方法/步骤
1
将洗净的大米放入锅内浸泡30分钟，土豆切成小块备用。
2
热油中放入蒜片炒香，倒入土豆，青豆，腊肠翻炒。
3
倒入豆瓣酱，再倒入料酒，生抽，老抽和糖均匀翻炒。
4
倒入泡大米的电饭锅内，煮熟后撒上葱花焖十分钟。
5
撒上少量鸡精，香油翻炒均匀即可出锅。
6
总结如下。
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