红薯含有丰富的膳食纤维,维生素和多种微量元素,营养价值很高,被称为营养最均衡的保健食品.红薯可是粮食和蔬菜中的佼佼者,与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充,属于低脂肪、低热能食品,它还具有保护人体皮肤,延缓衰老等功能。红薯的吃法更是多种多样,这次我是用电饼铛做的红薯条,希望大家喜欢。
食材
1
红薯 一块
2
面粉 适量
3
白糖 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
面粉倒入碗中,加适量白糖,活稀汁待用
3
红薯削皮
4
削好皮的红薯,切成合适的长条
5
电饼铛预热后放油
6
把切好的红薯条,沾面汁,在电饼铛中摆放好
7
3分钟左右,反一下
8
等红薯条两面都成金黄色,即可盛盘食用
注意事项
1
面汁如果太稠,做好的红薯条表皮会太硬
2
不要放太多糖,否则会影响红薯的口感