超好吃
食材
1
红薯 200克
2
面粉 150克
3
糯米粉 100克
4
酵母 2克
5
纯牛奶 60克
6
白糖 60克
7
面包糠 50克
8
食用油 500克
方法/步骤
1
红薯切片,上锅蒸熟,出锅加入白糖捣烂,再加入面粉,糯米粉,酵母,少许的牛奶揉成团备用。
2
盘中倒入面包糠,把面团做成一个个长条,另起盘中倒入牛奶把长条在牛奶中滚一下,再放到面包糠中滚一下,即可。
3
包裹好的面包糠,生坯备用。
4
锅中倒入油,烧至油六七成,放入生坯炸。
5
炸之金黄色出锅,香甜可口的小零食就成功了。
6
超好吃哦
注意事项
滚上一层牛奶是方便包裹上,面包糠。