酸菜炒粉丝可谓是一道很常见的家常菜了味道酸酸的很是开胃的呢而且搭配滑滑的粉丝吃起来真是爽口极了喔
食材
1
酸菜 一棵
2
粉丝 一把
3
葱花 适量
4
食用油 5g
5
姜 适量
6
酱油 适量
7
清水 适量
8
食盐 少许
方法/步骤
1
酸菜一颗
2
将酸菜切成丝
3
锅中做水 将水煮至沸腾
4
下入粉丝
5
煮熟即可
6
锅中倒油
7
放入葱姜
8
下入酸菜
9
翻炒几下
10
放入适量的清水
11
淋入酱油
12
翻炒均匀
13
放入粉丝
14
加入少许的食盐 进行调味
15
再次翻炒均匀 即可
16
盛入盘中
注意事项
清水要一点点的加入 不要一次加太多
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