虫草花营养丰富,茶菇,健脾胃,增强免疫力,降低胆固醇。红枣补血,让整个汤汁更甜美,发挥出菌菇与鸡的味道,两者相辅相成
食材
1
土鸡 半只
2
菌菇 适量
3
红枣 两个
4
各调料 适量
方法/步骤
1
将鸡切好,开水焯水
2
菌菇泡发
3
下姜,加菌菇煮开
4
加红枣放炖锅炖一小时
5
加适量盐
6
完工
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土鸡 半只
菌菇 适量
红枣 两个
各调料 适量
将鸡切好,开水焯水
菌菇泡发
下姜,加菌菇煮开
加红枣放炖锅炖一小时
加适量盐
完工