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不用一滴油在家就能做美味的鸡翅

鸡翅是大家都喜欢吃的,今天我教大家在家就可以轻松做出美味的鸡翅,又美味又健康,百香果大用平时都用来冲饮和制作烘焙甜品,但如果用来腌制肉食的时候,就会呈现出不可思议的绝好味道,而且不用放一滴油,烤出的鸡翅外皮焦脆,里面香嫩入味。嚼起来咔咔响,咬开后里面非常鲜嫩。现在我就与大家分享一下它的做法!
食材
1

鸡翅 10个

2

百香果 2个

3

江米酒 2大勺

4

蚝油 1勺

5

白糖 30克

6

番茄酱 适量

7

泰式甜辣酱 适量

方法/步骤
1

1.鸡翅10个,洗净,表面划两刀,便于入味

3

3.准备好需要的调味料,用米酒,不加清水,带有酒的醇香味道,鸡翅口感更好

4

4.很简单又省时的腌制方法,是鸡翅和调味料一起放入塑料袋,尽可能排出空气,然后系紧封口,再反复揉搓鸡翅,使得调味料均匀包裹鸡翅

5

5.最后外面再套一层塑料袋,隔夜腌制一晚上

6

6.空气炸锅或者烤箱,180度预热5分钟,接着放入鸡翅,空气炸锅烤12分钟,烤箱16-20分钟。鸡翅表面上色即可

7

7.烘烤过程中,就能闻到带有浓郁的水果清香味道,烤好后一定要涂抹厚厚的泰式甜辣酱或番茄酱,吃起来才过瘾

注意事项

百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。4.百香果可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎。

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