食材
1
熟红豆 随意
2
红豆水 200克
3
红糖 30克/随意
4
葛粉 60克
方法/步骤
1
将红豆水加入粉和糖中，搅拌均匀，不含粉粒。继续在热水中搅拌。用手试试。有点热，不太粘
2
同时煮沸一壶水，放入模具中，不要涂油
3
粉浆搅拌下放入一勺，勺子大小没所谓，只要每次都一样量就好，记得每次搅拌下再倒粉浆
4
大约3分钟后它就会变透明，再倒一勺直到粉末用完。每次的时间可能更长。看到它是透明的几乎是成熟的
5
把勺子放在空气中，按四个面，以便倒出
6
倒出，这是底部的
7
更新：放上一张之前上传过的图，#自家磨的葛粉色泽有点暗沉不是很白，晒干后砸得不是很碎，还有很多粗粒，水泡浸会儿自然就会溶开，我最爱弄成羹当早餐
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