今天吃的椒蘑菇炒肉,非常的美味,大家可以尝试做做。
食材
1
肉 500g
2
蘑菇 250g
3
生姜 适量
4
蒜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
将蘑菇洗净用手撕好。
2
将生姜和蒜洗净切好。
3
将肉洗净切好。
4
将切好的肉放到碗里面,并将切好的生姜和蒜放入,并放入适量的盐。
5
在锅里面倒入适量的油。
6
油热后放入蘑菇。
7
蘑菇的炒好后,装到盘子里面,在锅里面倒入适量的油,将拌好的肉倒进去。
8
炒到一定程度后,放入适量的豆瓣酱。然后将蘑菇倒入锅中。
9
放入适量的盐,然后起锅,装入盘中。
注意事项
注意安全。