牛肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道小炒牛肉怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
牛肉 适量
2
胡椒粉 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
鸡精 适量
6
生粉 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
小米辣 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
将牛肉切厚厚的薄片。
2
加入胡椒粉。
3
加入生抽和料酒。
4
加入鸡精。
5
加入盐。
6
加入生粉和少量的水。
7
抓拌均匀。
8
腌制30分钟。
9
热锅烧油，将牛肉划熟。
10
牛肉划熟后捞出备用。
11
热锅烧油，油热后下入葱和姜。
12
加入蒜末。
13
加入小米辣。
14
加入捞出的牛肉。
15
加入香菜翻炒即可。
16
这样一道美味的小炒牛肉就做好了。
上一篇：怎么成功经营个人网站