多语言展示
当前在线:1886今日阅读:86今日分享:14

就爱这个味【可可巧克力豆戚风】

时间真的是不够用啊, 这个蛋糕是给好友补过生日时做的, 说来惭愧,竟然一点装饰也木有。 实在没撤,娃睡下时已经十点多了, 这个出炉时我我我实在是困到不行…… 好吃就是硬道理啊。 浓浓的可可味加上巧克力豆,松松软软感觉很不错! 拍照?早上上班前匆匆咔嚓两下,还能看吧?呵呵
工具/原料

蛋白4个,柠檬汁少许,白砂糖40。蛋黄4个,牛奶60g,玉米油50g,低粉80g、可可粉20g、巧克力豆。

 

方法/步骤
1

蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。提起打蛋头时尖角挺立。

2

蛋黄打匀,分次加牛奶,油打匀,筛入低粉、可可粉拌均,

3

分三次混合到打发蛋白中。

4

分次倒入模具,烤箱预热150度,中层,上下火,55分钟。出炉后倒扣在晾凉,脱模。

推荐信息