美味的芹菜碎炒肉片做法,你还不动心吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
芹菜洗净,切碎。
2
猪肉清洗干净。
3
猪肉切薄片,葱姜切好。
4
猪肉加上姜和生抽,酱油,精盐和适量食用油,水淀粉腌制10分钟。
5
炒锅加入食用油加入肉片划散。
6
划散后的肉片很嫩,然后盛出。
7
接着加入适量食用油,如果油多可以用底油,加入芹菜碎翻炒。
8
翻炒芹菜碎断生加入精盐翻炒。
9
然后加入肉片翻炒均匀即可。
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