想做多大就做多大，只要你的锅放得下，可以做出像篮球一样大的超级空心麻园！吃的时候用勺子敲碎，口感又香又脆哦
食材
1
面团1 35克
2
糯米粉 75克
3
水 64克
4
面团2 35克
5
糯米粉2 45克
6
泡打粉 2克
7
小苏打 2克
8
白芝麻 3克
9
糖 30克
方法/步骤
1
准备好所有食材：糯米粉、泡打粉、小苏打、糖、白芝麻
2
面团1的材料混合，揉成光滑的面团
4
将煮熟的面团和面团2的材料一起混合，搅拌成面团。可以用厨师机操作，手工操作我用了硅胶拌刀按压翻拌
5
将揉好的新面团取出，搓成长条，分成3-4个面团。在面团表面沾一点水，搓圆之后沾上一层芝麻，用保鲜膜包起来。我分了四个，炸出来的麻圆和拳头差不多大，想要做超级大的同学，自行分割面团的大小
6
锅里烧足量的油，将面团放入锅中，小火慢慢滚动炸制，不停的翻动，浇热油在面团上。面团慢慢鼓起来后，再稍微将火开大一点点，同样不停的翻动浇油。
7
最后越来越大，再开大火将表面炸至金黄就可以出锅啦！
8
趁热吃，香脆可口！提前做好面团，小朋友放学了开火炸麻圆。炸的时候小朋友就守在旁边，炸好滤一下油就吃，太香了。
注意事项
炸麻圆的时候要不停的翻动，往麻园上淋热油；第五步的面团可以不用揉得非常圆，炸的时候它自己就圆鼓鼓了，看着麻圆被油炸得鼓起来的样子有趣得很