折儿根学名：鱼腥草主要功效：清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。 我做月子的那阵，但凡有点感冒，老妈就给我煮折儿根水，或是用折儿根煮鸡蛋，寒湿不攻自破！
食材
1
折儿根 20g
2
盐 适量
3
香油 适量
4
花椒油 适量
5
辣椒油 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备原料：折儿根
2
将折儿根摘断，摘为一节一节的，方便清洗和调味
3
用水清洗几次折耳根
4
滤干水分
5
加入适量盐
6
适量味精
7
加入适量生抽
8
加入适量花椒油
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加入适量香油
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喜欢吃醋的，也可以放些醋
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用筷子拌匀
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摆盘
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味道很不错，很下饭！
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