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自制家常鱼腥草

从第一次的难以下口到如今的满口生津,鱼腥草在我家的地位是直线上升啊!凉拌、泡菜、怎样吃都喜欢,这次又突发奇想,把鱼腥草炒着吃,也是一样的好味道呢!而且是前所未有的新的口感!
食材
1

鱼腥草 500g

2

油 适量

3

盐 适量

4

葱花 适量

方法/步骤
1

鱼腥草处理干净,摘成小段

2

油锅烧热

3

倒入鱼腥草,翻炒片刻

4

撒入少许盐,继续翻炒

5

淋入半杯水,烧至鱼腥草变软

6

撒入葱花

7

撒入剁椒

8

翻炒均匀即可

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