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美丽的西点烹饪

一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐1个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,快来试试吧。
食材
1

面粉 100克

2

鸡蛋 6个

3

牛奶 1盒

4

油 适量

5

苹果 适量

6

糖 适量

方法/步骤
1

准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉

2

在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀

3

搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀

4

分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊

5

搅拌好面糊

6

蛋精放糖左右搅拌

7

搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟

8

将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。搅拌均匀

9

搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀

10

电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。

11

按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可

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