做菜，需要一颗耐心和责任心，以保证菜的质量和卫生情况，各位千万要注意。
食材
1
土豆 150克
2
红椒 10克
3
青椒 15
4
盐 5克
方法/步骤
1
土豆去皮洗干净 ，切三粗丝，青椒红椒洗干净，切三粗丝。
2
在锅内放入少量水，小火烧至微微沸腾，将土豆丝川水10秒内捞出将水倒干净，
3
放入适量油，油温6到7成后土豆丝下锅，青红椒随后立马下锅，并放入盐翻炒彻底后即可出锅
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土豆 150克
红椒 10克
青椒 15
盐 5克
土豆去皮洗干净 ，切三粗丝，青椒红椒洗干净，切三粗丝。
在锅内放入少量水，小火烧至微微沸腾，将土豆丝川水10秒内捞出将水倒干净，
放入适量油，油温6到7成后土豆丝下锅，青红椒随后立马下锅，并放入盐翻炒彻底后即可出锅