鲜芋仙的芋圆仙草系列相信很多人都吃过。在炎热的夏天,不想吃饭的时候,来一碗芋圆,有饱腹感还能有凉到心间的幸福感~小天使蓝蓝今天就给大家带来这道同款芋圆,爱吃的你有福了~自己在家,十分钟就能做出跟外面味道一样的芋圆。不用担心价钱,想吃多少吃多少~周末做给家人,大家一起清凉一夏啊~
食材
1
蒸熟芋头 200g
2
木薯粉 600g
3
蒸熟红薯 200g
4
蜜豆 适量
5
蒸熟紫薯 200g
6
龟苓膏 一份
7
凉茶 适量
8
清水 适量
方法/步骤
1
芋头蒸熟掰成小块放入木薯粉中,加适量清水和成面团
3
锅内加水烧开,适当搅拌防止粘锅,盖盖煮3-5分钟,芋圆漂浮后捞出过凉水
4
过完凉水后沥干水分,龟苓膏倒入碗中,倒入沥干水分的芋圆,撒上蜜豆,倒入凉茶即可