我们南方人每天的主食就是就是大米饭，每天都吃大米饭，小编都是吃腻了，不知道大家有没有吃腻，这次小编给大家介绍的是一款美味的特色糯米饭。
食材
1
大米 1勺
2
圆糯米 6勺
3
花生米 1勺
4
白醋 2滴左右
5
小葱 6根
6
干辣椒圈 半勺左右
7
大蒜子 8瓣
8
植物油 适量
9
生姜粉 适量
10
胡椒粉 适量
11
蚝油 4滴左右
12
白醋 适量
13
生菜叶 3-6片
14
小菜 适量
方法/步骤
1
取大米1勺，糯米6勺，花生米1勺，洗净放入电饭锅中，加入适量水、白醋2滴左右，焖熟
2
焖糯米饭的过程中，准备6根小葱，洗净切碎，干辣椒圈半勺左右，大蒜子6瓣去皮切碎，均留做备用
3
铁锅烧热，加入适量植物油，将备好的小葱、干辣椒圈、大蒜子放入油锅中翻炒，加入适量蚝油、胡椒粉、生姜粉、白醋，翻炒三两下
4
糯米饭焖熟后，盛入碗中，加入炒熟的小葱、干辣椒圈、大蒜子等
5
取生菜叶3-6片、大蒜子1-2瓣，放入油锅中炒熟
6
煮熟的生菜叶加在之前盛好的糯米饭周围，在米饭中间添入适量小菜，如腐乳等，美味又有特色的糯米饭就做成了
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