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米发糕的做法

米发糕怎么做的香甜可口,人人都爱吃,一起来学习吧。
方法/步骤
1

把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀,倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。

2

面糊用保鲜膜盖好,静置10分钟。

3

小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油,把静置好的面糊倒入。

5

大火蒸12分钟,中途一定不要掀盖,不然会开不了花。

6

蒸好后关火,不掀盖焖五分钟即可。

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