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懒人菜之猪血煮西洋菜

懒人菜之猪血煮西洋菜,小编教你吧。
食材
1

猪血 半斤

2

西洋菜 半斤

材料准备阶段
1

将猪血用自来水清洗一遍,切大块装盘待用;

2

先将西洋菜挑干净,然后将清洗干净并沥干水分,装盘待用。

烹调阶段
1

准备好炒锅,加热待锅热后,加入适量的油;待油热后,倒入西洋菜进行翻炒;

2

西洋菜炒大概3-5分钟后,倒入水加盖煮;

3

煮至水沸腾后,加入猪血继续加盖煮,待第二次水沸腾后,加入盐进行调味即可装盘。

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