Pimms水果酒。Pimms是英国最受欢迎的夏日调酒，也是我的第二最爱(第一是Gin & Tonic)。不过，其实Pimms本身也是由Gin基酒制成的。每到夏天，Pimms一定是超市里大热销的酒精类商品。在酒吧里，也几乎是每桌都会点上一壶的，真的非常非常受英国人欢迎! Pimms的喝法，最基本的是加Lemonade(柠檬汽水，7-UP之类的)，然后加进小黄瓜、草莓、柳橙、柠檬、薄荷， 冰冰凉凉的一壶，喝起来是水果香甜味，看起来也是清凉无比。(不过，其实Pimms的酒精浓度颇高:25%) 周末BBQ，一定要来一壶的~饮酒过量，有害健康
草莓燕麦牛奶冰沙在英国，莓果类的盛产期是在夏天，尤其是夏初时超市都会推出草莓+鲜奶油的优惠组合，这时的草莓都是英国本地产，和从西班牙进口来的滋味大不同喔! 基本上，加了牛奶打的果汁都很适合加上2-3匙麦片，一点也不怪(其实吃不出来的!)
新鲜水果+牛奶+麦片，很适合当早餐喝一杯，非常有饱足感! 早上起床后，我会先把牛奶倒好，再去刷牙洗脸。这样要喝的时候就不会那么冰了。当作餐后甜点的话，则可以加冰块一起打，增加冰沙口感~台湾夏天没有草莓，芒果、凤梨、哈密瓜、木瓜都很适合~
杏仁咖啡冰淇淋奶昔。这款是大人风味的夏日冰饮! 奶昔部分是用1球香草冰淇淋+1匙即溶咖啡粉+2匙咖啡奶酒+1点牛奶(调整浓度用)，果汁机稍微搅打一下即可! 倒进深高杯里，再挖上一球冰淇淋，洒上杏仁果粒就好囉~加了奶酒和咖啡粉，平衡了香草冰淇淋的甜，隐隐约约的奶酒香气，完全是大人口味的饭后甜点啊!----饮酒过量，有害健康
奇异果白酒冰沙。其实这道料理的真面目是清冰箱料理阿! 用了大量奇异果提高饱足感，再偷偷加点甜白酒，风味更多一层，边吃饭边喝，冰冰凉凉又有点微醺微醺~饭后来一杯当餐后甜饮也很棒阿!材料:奇异果、白酒、糖、冰块
最近天气好，忍不住一直分享酒精性饮料...实在是平常太忙了，不太有机会喝冷饮阿! 这是上周某晚餐前。