很喜欢吃的辣酱
食材
1
甜面酱 适量
2
牛肉 三两
3
盐 适量
4
花椒 一把
5
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
所有食材准备好,
2
先将牛肉洗净,用刀切成小块
3
锅内倒油烧热后关火,
4
将花椒和红椒干一起倒入,油的余温将这两样炸熟,捞出
5
炸好后开火将牛肉粒倒入快炒,
6
关小火放入甜面酱,酱放入后火不用太大,小火即可
7
将熟花生米也一起倒入翻炒
8
酱煮开后倒入辣椒粉,
9
所以材料都放入后小火将酱熬开后关火
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