菜品口味:咸鲜主要工艺:煎主要食材:米面类所需时间:半小时制作难度:普通
工具/原料
食材明细
主料:
发酵面团
酱猪腿肉
配料:
青椒
榨菜
调料:
孜然粉
步骤/方法
1
1面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
2
2将发酵好的在团分成等量的份,擀成薄饼。
3
3小火烙成两面上色熟透。
5
5将饼对剖,夹入肉馅。
6
6洒点孜然粉,加几根红油榨菜。
7
7洒点孜然粉,加几根红油榨菜。
8
8配稀饭相当营养的早餐。
注意事项
小贴士 饼要小火盖盖慢烙,面尽量揉的软一些。
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