本粥荤素兼备,既有肉类营养,又有冬瓜的减肥作用;既可补充营养,又不至于增加体重
食材
1
冬瓜 300g
2
粳米 180g
3
猪瘦肉 100g
4
淀粉 3g
5
香油 5g
6
盐 2g
7
大葱 3g
方法/步骤
1
冬瓜削皮,洗净,切片
2
将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。
3
粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟
4
放猪肉茸、冬瓜片,再用小火煮几分钟。
5
待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可
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