豆角焖面是一道家常,相信很多人都吃过,但是不会做。O(∩_∩)O哈哈~
食材
1
面粉 500g
2
豆角 适量
3
植物油(可以用别的油替代) 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
这是自家压面压都面条,超市里边也有这样的面条 。如果是挂面干那种不行。
3
豆角炒变色,加生抽和盐,一勺豆瓣酱小火翻炒一下,加半碗清水。
4
准备妥妥的了,把切面盖在豆角上边,盖上锅盖,记得要小火慢焖哈。
5
可以随时打开锅看看面条熟了没有哈。如果面条变色那就熟了。
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可以随时打开锅看看面条熟了没有哈。如果面条变色那就熟了。
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