当你没有食欲的时候，你应该试着做一碗肉末豆腐蒸鸡蛋。它很容易使用。它尝起来又香又滑。吃起来不油腻！
食材
1
肉末 150克
2
鸡蛋 2个
3
嫩豆腐 1块
4
生抽 1勺
5
盐 1小勺
6
料酒 1勺
7
蚝油 1勺
8
老抽 半勺
9
白糖 1小勺
10
十三香 小半勺
方法/步骤
1
豆腐片
2
在碗底几码处
3
在鸡蛋中加入1茶匙盐
4
分散
5
加入等量清水，搅拌均匀
6
滤入豆腐
7
塑料薄膜刺眼
8
在沸水锅中蒸大约20分钟
9
肉沫中加适量姜末
10
把锅底油加热
11
把肉炒白
12
加一勺料酒
13
一勺酱油
14
半勺老抽
15
一勺蚝油
16
1小勺白糖
17
半勺十三香
18
炒匀
19
把肉末撒在蒸豆腐和鸡蛋上
20
倒1汤匙芝麻油
22
你可以通过搅拌来吃
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