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6种有益健身的点心

每逢10:30,15:30,20:30这三个点儿真的尴尬。正餐没多久,但又饿了!除了一天到晚挂在嘴边的蛋白粉,我们还有什么选择?今天我就给各位介绍一些不错的健身食品,让你愉快地度过这三个“非饭”点儿。
食材
1

牛肉干 250克

2

酸奶 200ml

3

豆制品 250克

4

坚果零食 100克

5

全麦面包 50克

6

清水煮蛋 1个

方法/步骤
1

牛肉干拥有将近10:1的蛋白质/脂肪比,是健身爱好者不可多得的零食之选。健康完美主义者建议选择「原味牛肉干」,糖和盐的添加相对会少一些。当然,如果你能买到可靠的农家自制无添加牦牛肉干那就更好不过了。除了牛肉干之外,鱼片也是不错的选择,同样属于高蛋白低脂零食。

2

酸奶经发酵后乳糖分解比较充分,乳糖含量少,适合乳糖不耐受的亚洲人群。其次,酸奶的含钙量和蛋白质含量都非常丰富,相比与牛奶有过之而无不及。对于热量比较在乎的人可以购买低脂酸奶。如果不是很在乎的话,我们更建议喝富含脂溶性营养的全脂酸奶。

3

一些便利店会卖盒装毛豆。毛豆富含膳食纤维和豆类蛋白质,是加餐很好的选择。一般盐水毛豆就可以,不建议吃香辣或者添加更多佐料的毛豆制品。不过,就促进肌肉增长而言,大豆蛋白是不能替代乳清蛋白的。但作为日常蛋白质补充,毛豆是一个不错的加餐/佐餐选择。

4

低碳水零食首选。蛋白、纤维、单不饱和脂肪酸,维他命E,你还想要多少?它都给你。当然,你也可以选择坚果混合包。碧根银果、开心果、南瓜籽等都是不错的选择。不过,一次不要吃太多,半把足以咯。如果能买到的话,其实杏仁酱/花生酱也是非常棒的选择。每次不建议摄入超过3-4勺。两勺坚果酱就能提供高达7-8克的蛋白质,还有2-3克左右的纤维,但也会提供200千卡左右的热量。

5

全麦的总不会太糟!相比于全麦面包,全麦饼干携带和食用更加方便。如果条件允许,在全麦饼干间夹上2,3片奶酪,那美味!不过,购买时候请注意背后的食品信息。优先选择用「全麦粉」做的饼干/面包,其次选择「小麦粉」为基底的。通常用量最多的成份会放在成份列表的首位。

6

虽然清淡些,但你不得不说水煮蛋可能是性价比最高的健康零食了。提前煮好,冷却,放在一个一次性食品塑封袋里。你可以选择带一份水果,省的吃鸡蛋的时候嘴里淡出鸟儿!其实,坚果搭配煮蛋是不错的低碳水零食选择。

注意事项
1

不可过量使用,否则同样会导致能量供应过多,不利于脂肪的分解。

2

每次选择其中的一两种即可,达到饱腹和营养的目的。

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