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怎么做烤香肠洋葱毛豆芝士咸面包布丁

甜味和咸味的面包布丁,都是我的菜! 再搭配上一杯美式咖啡和一份水果,完美的一餐Brunch出炉! 这次的咸味面包布丁,和甜味的最大区别在于,布丁中除了牛奶、鸡蛋外,就是不再加入糖做牛奶液体了。可以加入各种肉类,如:香肠、早餐肠、培根、四川腊肠等等, 可以加入了各类蔬菜,如:豆子、洋葱、胡萝卜、甜椒、蘑菇等等,可以加入各类芝士,马苏里拉芝士、早餐芝士等等。 夹杂着香肠和芝士的味道,烤得滋滋作响,满满的香气! 充满无尽想象的创意,您的早餐您做主,一切都会很美味!
食材
1

吐司 1片

2

香肠 2根

3

牛奶 60克

4

洋葱 1/4个

5

毛豆 30克

6

鸡蛋 40克

7

盐 适量

8

芝士 1片

9

黑胡椒 适量

10

黄油 适量

方法/步骤
1

备料。

2

香肠切丁。

3

面包切丁。

4

黄油融化,涂抹盘中。

5

牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒,用打蛋器混合。

6

橄榄油少许,简单炒制洋葱和毛豆,加入少许盐和黑胡椒。

7

面包丁放入盘中,倒入鸡蛋牛奶液体,加入掰碎的芝士

8

摆入豆子、洋葱和香肠丁,撒上黑胡椒。 烤箱180度预热,烤25分左右。

9

出炉,食用。

注意事项
1

黄油涂抹模具中,吃的时候比较容易舀出来,也容易清洗。

2

喜欢芝士多的,可以多方1~2片,也可以出炉后撒上芝士粉。

3

芝士和香肠是咸的,放盐的时候要酌情加入。

4

合理分配一日三餐的食量,分配要适应生理状况和工作需要。荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。

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