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烤海鲜的家常做法

感觉烤海鲜更能爆发出原汁原味的魅力吧
食材
1

青虾 250g

2

花蛤 500g

3

姜,蒜末,料酒 适量

4

生抽,酱油 适量

5

洋葱 小半颗

6

青椒 半个

方法/步骤
1

把虾用料酒和生抽腌一腌 然后把蔬菜切好 铺在烤盘上 烤5分钟左右

2

取出来把虾和花蛤均匀铺在烤架上(烤15分钟(大部分花蛤就开口啦)

3

等花蛤开口的时候取出来倒入用生抽 料酒 蒜末调好的佐料(我忘拍了)然后放上香菜和辣椒圈 再烤5分钟左右 入入味

4

出炉啦 怎么样 是不是看的很有食欲?上面的花蛤很鲜很嫩 下面的虾还伴有着洋葱的香味 哇~~~

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