感觉烤海鲜更能爆发出原汁原味的魅力吧
食材
1
青虾 250g
2
花蛤 500g
3
姜,蒜末,料酒 适量
4
生抽,酱油 适量
5
洋葱 小半颗
6
青椒 半个
方法/步骤
1
把虾用料酒和生抽腌一腌 然后把蔬菜切好 铺在烤盘上 烤5分钟左右
2
取出来把虾和花蛤均匀铺在烤架上(烤15分钟(大部分花蛤就开口啦)
3
等花蛤开口的时候取出来倒入用生抽 料酒 蒜末调好的佐料(我忘拍了)然后放上香菜和辣椒圈 再烤5分钟左右 入入味
4
出炉啦 怎么样 是不是看的很有食欲?上面的花蛤很鲜很嫩 下面的虾还伴有着洋葱的香味 哇~~~
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