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番茄牛肉浓汤怎么做

家里比较爱喝汤,番茄牛肉汤酸酸甜甜最适合现在的天气了,汤底加入家乐浓汤宝,牛肉味更加的浓醇鲜美,10分钟就可以喝上营养美味的浓汤。
食材
1

牛肉 200克

2

浓汤宝 1块

3

西红柿 3个

4

小葱 1根

5

姜 2片

6

清水 适量

7

玉米淀粉 1小勺

8

盐 1茶匙

9

胡椒粉 1茶匙

方法/步骤
1

准备所需材料

2

牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉

3

用手抓均腌制5分钟

4

西红柿洗净,用刀画出十字

5

然后把西红柿放入开水中烫一下

6

再捞起把皮去掉

7

将西红柿切成小丁

8

炒锅内放油烧热,入姜片炒香

9

倒入西红柿

10

翻炒片刻后加入适量的清水

11

然后加入浓汤宝(牛肉味的)

12

煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉

13

待牛肉熟透后,撒上葱花即可出锅

14

成品

注意事项

用开水烫一下西红柿,方便去皮,牛肉下锅后无需煮太久,时间太长牛肉会变老,汤中加了家乐浓汤宝,咸度正好,所以我没加盐调味,可以根椐自己的口味适当的添加盐调整一下咸度。

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