好玩，好吃又好看的“毛线”小丸子
食材
1
鹌鹑蛋 适量
2
细面条 1把
3
食用油 适量
4
孜然粉 一撮
方法/步骤
1
先用酱油，生抽，盐，八角，盐，把鹌鹑蛋煮熟入味。
2
然后鹌鹑蛋剥壳，准备一把细面条
3
把面条缠绕在鹌鹑蛋上
4
油温烧热
5
下油锅炸到金黄色
6
控油捞出
7
撒一丢丢孜然。一口一个嘎嘣脆。
注意事项
用面条缠绕，速度稍稍要迅速一些，不然面条风干后比较容易断裂，不好操作。
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