雪鱼营养丰富，下面介绍一下简单的做法。
食材
1
雪鱼 1块
2
,泡包菜, 适量
3
生抽,葵花仔油,姜葱蒜,料酒,糍粑辣子, 适量
方法/步骤
1
雪鱼洗净.姜葱蒜切细
2
平底锅里先放油把姜蒜炒香.
3
再放入糍粑辣子.
4
放入雪鱼.
5
放入泡菜.盖上锅盖焖3分钟就可以出锅了.铲出锅时小心轻铲入盘.撒上葱段.
6
即可出锅
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