清热解暑绿豆糕做法
食材
1
绿豆 适量
2
糖 适量
3
蜂蜜 适量
4
淡奶油 适量
方法/步骤
1
绿豆提前用清水泡发
2
泡发后的绿豆变得膨胀，用手摩擦绿豆使得绿豆皮脱落
3
将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟
4
然后把蒸熟绿豆过筛子做成豆泥
5
然后加入蜂蜜，淡奶油，和糖搅拌均匀成团
7
放入模具中印制
8
脱壳后放入冰箱冷藏一下即可
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