紫甘蓝的营养丰富，春夏吃点可以补充维生素，起到降火的作用。紫甘蓝生着吃营养不会流失，配点沙拉酱，再有圣女果，苦菜做点缀，既好看又好吃！这款美食既可以做小菜，也可以做零食，劳累之余吃上一口可以缓解您一天的疲劳......
食材
1
紫甘蓝 100克
2
沙拉酱 适量
3
苦菜 一棵
4
圣女果 一个
方法/步骤
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买来新鲜的紫甘蓝和苦菜。
2
剥几片鲜嫩的紫甘蓝的叶子下来，清洗干净，苦菜摘掉根部的泥巴和枯叶子，也洗好。再准备一个洗干净的圣女果。
3
把紫甘蓝切成细丝。
4
取一个干净的盘子，找一个适当的位置抹点沙拉酱。
5
在沙拉酱上摆上紫甘蓝条，使它成花的形状。
6
花的中间挤点沙拉酱，把圣女果粘上去。
7
在花的底部均匀的挤一条沙拉酱，做花的茎。
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取几片苦菜的叶子粘在花茎上，可爱的紫甘蓝沙拉就OK啦！慢慢享用吧！
注意事项
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图片全部来源小崔66666666的实际操作。
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